cupcake - Le blog des Mamans Toquées

28 janvier 2014

Cupcakes au Kinder!

M mm le bon goût du Kinder ! Si doux et si délicieusement régressif ! On voulait faire des Cupcakes au k inder, mais la première difficulé est d’en choisir un… Kinder surprise, Maxi, Bueno … Vous préférez lequel, vous ? Nous on a eu du mal à se décider,...

Posté par Maman toquee à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine ludique, pâtisserie ludique, cupcake, anniversaire, crème fouettée mascarpone, kinder, cupcakes princesse, cacao, présentoir cupcakes, regressif, topping

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22 janvier 2014

Cupcakes Roses au Chocolat Caramel et Chantilly Mascarpone à la Vanille

Il y a des nouveautés dans la boutique 100% toqué. Il nous faut donc les tester! Encore une bonne occasion pour faire des Cupcakes! Aujourd'hui, on teste l' entonnoir distributeur de pâte à gâteaux , en faisant des Cupcakes au Chocolat - Chantilly Mascarpone!...

Posté par Maman toquee à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine ludique, pâtisserie ludique, recettes simples, cuisine créative, cupcake, siphon, chantilly mascarpone vanille, gateau au chocolat, recette chantilly au sirop

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7 janvier 2014

Mini gâteaux animaux de la ferme : cupcakes poires-chocolat des petits cochons, et leurs copains!

Mon titi a fêté ses deux ans un mercredi. On a donc profité de l’occasion pour faire un atelier de pâtisserie ludique avec les enfants ! En ce moment, il est passionné par les animaux de la ferme (et leurs cris) . Il les cherche dans tous les livres,...

Posté par Maman toquee à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine ludique, pâtisserie ludique, ateliers cuisine, cuisine avec enfants, recettes simples, enfants, chocolat, cupcake, anniversaire, gâteau, pâte à sucre, bain de boue des petits cochons, canards, poussins

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2 décembre 2013

Cupcake salé au magret de canard fumé, figues et foie gras

Le mois du Cupcak e salé , c'est aussi l'occasion de tester des recettes pour Noël! Chez nous, cette année, ce sera Cupcake et Cake pops, cuisine ludique et décorée! Pour le salé , on pensait à des Cupcakes au foie gras. Des gros en entrée, ou en version...

Posté par Maman toquee à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, cupcake salé, mousse, foie gras, noël, recette de noël, repas de noël, figue, magret, siphon

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19 novembre 2013

Mois du cupcake salé : mousse de poisson, et sa mousseline au citron

Au resto des cupcakes salés, la suggestion du jour est au poisson ! Le chef vous propose un cupcake de mousse de poisson, accompagné de sa mousseline citronnée. Pour le réaliser, il suffit de suivre les instructions : La mousse de Poisson Cette mousse...

Posté par Maman toquee à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, citron, cupcake salé, bisque de homard, colin, merlan, mousse, mousseline, noix de st jacques, poisson, Mois du cupcake salé

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13 novembre 2013

Cupcake salé à la carotte, feta, houmous, graines de sésames noires et blanches

La cuisine ludique, ce n’est pas uniquement pour la pâtisserie ! Ca marche aussi très bien avec des recettes salées. Pour faire fuir la tristesse et la grisaille du mois de Novembre, on a envie de réveiller nos papilles, de donner de la couleur et de...

Posté par Maman toquee à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes simples, Événements, cupcake, colorant, couleur, carottes, citron, cupcake salé, feta, houmous, pois chiches, sésame, Mois du cupcake salé

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12 octobre 2013

Cupcakes façon forêt noire

Octobre et samedi de pluie, Chez Lili, c'est cupcake party ! Envie de chocolat et de cerises noires , dans de jolis cupcake "façon forêt noire" Pour le gateau : 2 oeufs 80 grammes de sucre 120 grammes de farine 1/2 sachet de levure 120 grammes de beurre...

Posté par Maman toquee à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, chocolat, cupcake

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