21 mai 2014

Cakes Pops Coeurs Surprises ! Chocolat, Framboise, Pommes, Cerises....

Vous connaissez déjà les cake pops, vous savez ces délicieux gâteaux sucettes décorés et enrobés de chocolat ! Avec les enfants aujourd’hui on fait des cake pops surprises !! La recette de base du gâteau reste la même, ici j’ai choisi de faire un gâteau au yaourt : 1 Yaourt vanille 3 pots de farine 1 pot et demi de sucre ½ pot de beurre ou d’huile 1 sachet de levure On rempli le moule à cake pops avec un entonnoir pour pate à gâteau, c’est très facile !! On prépare ensuite les surprises en... [Lire la suite]

25 mars 2014

Cake-Pops Salé du Sportif ! Recettes Pour le Trail et les Sports d'Endurance Longue Durée

Cet article est né d’une rencontre : quand on est mamans et que l’on s’installe dans une nouvelle ville, comment fait-on la connaissance de nouvelles personnes ? En faisant du sport ou grâce à nos enfants ! Pour nous, c’est les deux à la fois, puisque j’ai rencontré Isabelle pendant le cours de gym de nos « grandes » filles. Et c’est en parlant de nos projets respectifs que l’on a eu l’idée de créer ensemble des recettes qui allient plaisir et diététique !    ... [Lire la suite]
21 mars 2014

Gâteau de Printemps Ludique et Coloré!

Le soleil, la chaleur, les bourgeons, les fleurs… Tout ça pendant les vacances scolaires je ne pouvais qu'en profiter pour faire qu’un gâteau printanier, ludique et coloré!! Je vais vous donner quelques détails ici, ça peut peut-être vous donner quelques idées pour notre concours de cuisine ludique du printemps ! Ou simplement pour faire plaisir à vos proches en réalisant un joli gâteau !              La base : un gâteau au yaourt classique  ... [Lire la suite]
12 mars 2014

Concours de Cuisine Ludique - Thème : le Printemps!

C’est bientôt le printemps ! Le soleil brille, les fleurs poussent, les petits oiseaux chantent… On se sent bien et on a envie de s’amuser ! C’est donc le moment idéal pour lancer un petit concours !               A vos toques, prêts, partez ! Envoyez-nous votre plus belle photo de cuisine printanière. Fleurs, couleurs, produits du jardin…  Nous sommes certaines que cette nouvelle saison va vous inspirer ! Gâteaux décorés, petits légumes de saison bien présentés,... [Lire la suite]
28 janvier 2014

Cupcakes au Kinder!

Mmm le bon goût du Kinder !  Si doux et si délicieusement régressif ! On voulait faire des Cupcakes au kinder, mais la première difficulé est d’en choisir un… Kinder surprise, Maxi, Bueno … Vous préférez lequel, vous ? Nous on a eu du mal à se décider, alors on a lancé un sondage sur notre page Facebook , mais aucun kinder n’est vraiment sorti du lot, ils sont difficiles à départager! Alors on a décidé d'en utiliser plusieurs : Maxi et Bueno, pour des Cupcakes vraiment gourmands.        ... [Lire la suite]
22 janvier 2014

Cupcakes Roses au Chocolat Caramel et Chantilly Mascarpone à la Vanille

Il y a des nouveautés dans la boutique 100% toqué. Il nous faut donc les tester! Encore une bonne occasion pour faire des Cupcakes! Aujourd'hui, on teste l'entonnoir distributeur de pâte à gâteaux ,  en faisant des Cupcakes au Chocolat - Chantilly Mascarpone!             Le cake : Gâteau au Chocolat Caramel Ingrédients : 4 oeufs 150 grammes de sucre 60 grammes de farine 40 grammes de poudre d'amande 1 sachet de levure 200 grammes de chocolat : cette recette est très... [Lire la suite]

04 janvier 2014

Galette des rois revisitée... On s'amuse avec les Galettes-Pops !

Ca y est, c'est le mois de Janvier, on a le droit de faire des galettes à la frangipane ! Chouette alors ! Je ne sais pas pourquoi mais je n'en fais jamais le reste de l'année. C'est interdit ? Je crois que je me dis ça tous les ans... Que j'en ferai toute l'année, moi, pourquoi se priver? En Janvier, j'en fais plein, et puis après, je ne sais pas ce qu'il se passe, mais l'envie disparaît... C'est vraiment le gâteau de Janvier! En tout cas, c'est toujours une fête, la galette...  D'abord, c'est de la pâtisserie ludique comme on... [Lire la suite]
30 décembre 2013

Cake-pops salés surprises!

Ca faisait longtemps que je n’avais pas écrit d’article dans ce blog ! Ce n’est pas que l’on manquait de choses à raconter, pourtant… Le mois de décembre a été riche en évènements 100% toqués : marchés de noël, salon du goût, nouveautés dans la boutique;  en gâteaux ludiques aussi, puisque l’on a fêté les 2 ans de mon Titi, et les 3 ans de ma nièce Lili…. Juste un gros manque de temps pour pouvoir vous raconter tout ça ! Après quelques jours de repos en famille, et un peu de temps passé en cuisine pour la... [Lire la suite]
12 décembre 2013

Chocolats maison : les chocolats de Mamie Bleue

écrit par Mamie Bleue Les mamans toquées sont débordées : le boulot, les marchés de Noël, le salon du goût…et puis la varicelle, la gastro, le médecin, le kiné…et puis les anniversaires des enfants, l’achat des cadeaux (ah non, ça le père Noël s’en charge !). Alors, c’est moi, mamie Bleue, qui suis chargée de réaliser les chocolats de Noël.             Je vous livre donc avec plaisir mes recettes préférées de chocolats fourrés, inratables. ... [Lire la suite]
07 décembre 2013

Pâte à sucre, la reine de la pâtisserie ludique !

          Pas de pâtisserie ludique sans pâte à sucre ! Je ne maitrise pas encore cet art, mais ça fait un moment que j’avais envie de m’y mettre. C’était mon challenge de la rentrée, réussir à la dompter pour réaliser un superbe gâteau pour les 4 ans de ma petite Chérie ! Je trouve ça tellement chouette … Avec un peu de maîtrise et d’entrainement, tout est possible avec cet ingrédient magique, on peut très vite se faire plaisir. Elle laisse la part belle à la créativité et à... [Lire la suite]